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html模版 小夥吃泡面喝可樂 腸胃產生大量氣體險喪命
試驗人員分別向裝有方便面的燒杯裡註入可樂或雪碧
食品袋內的方便面加入可樂後產生大量氣泡,袋子很快膨脹
小夥子小曹在網絡上出瞭名。他睡前吃瞭兩包方便面,加兩瓶可樂,還有薯片等零食,出現劇烈腹脹腹痛,胃部翻江倒海。送入醫院檢查後,醫生發現小曹胃泡脹大,腸腔脹氣,胃裡猶如“噴泉”,經醫生給小曹插瞭胃管,排出大量氣體後,小夥子才轉危為安。
此事被網絡廣泛轉載後,引起網友極大關註和討論。有網友認為小曹吃撐瞭,吃東西沒有節制,不過,更多的網友則關註泡面和可樂能不能同時食用的問題,還有網友直接跟帖說,泡面和可樂一同食用,會產生大量氣體,導致腹脹腹痛。網友的說法是真的嗎?近日,本報記者邀請重慶工商大學食品與生物工程系教授、綠色食品研究院院長唐春紅,現場做瞭一回泡面加可樂試驗,驗證網上的傳言。
試驗器材:方便面、可樂、食品袋、量杯、燒杯、計時器。
試驗步驟:先將3包不同狀態的泡面,放入3個燒杯中,分別加入可樂進行觀察。再將3包不同狀態的泡面,分別放入食品袋中,加入可樂進行觀察。
A
燒杯試驗
泡好的面
加入必買推薦可樂產生大量氣泡
分別將兩包方便面置於容器之中,倒入開水,按平時人們食用方便面的流程,將面餅泡5到10分鐘;另一包方便面,打開包裝後,不泡水。
10分鐘之後,置於開水中的方便面泡好瞭,倒掉多餘的水,隻留面。
拿出3個2000毫升的燒杯,第一個燒杯裝入泡好的方便面;第2個燒杯,試驗人員先在燒杯裡倒入相當於胃酸濃度的液體,模擬胃裡的酸性狀態;第3個燒杯,直接裝一包幹的方便面。
唐春紅教授帶領兩名研究生,同時往裝有3種不同狀態方便面的燒杯裡註入500毫升的可樂。
試驗人員看到,3個燒杯裡,均有大量小氣泡產生,並不斷上湧,隻是程度不同。第一個燒杯裡,產生的氣體最為劇烈,大量氣體往上升騰。第二個模似胃酸環境的燒杯,加入可樂後也產生瞭大量氣泡,隻不過沒有第一個燒杯強烈。
第三個幹方便面加可樂的燒杯,產生氣泡的聲音最弱,產生的氣泡最少。
B
食品袋試驗
500毫升可樂+1包泡面
=袋子像要“爆炸”
隨後,為瞭更直觀地觀察泡面加可樂產生大量氣體的效果,試驗人員又進行瞭第二輪試驗。分別將3包方便面置於3個容器之中,倒入開水,放置一邊。
約10分鐘後,方便面泡好。倒掉水,將剩餘的面分別裝入3個食品袋之中。
往上述3隻食品袋中,依次倒入100毫升、250毫升(相當於一個易拉罐)、500毫升(日常一瓶可樂的量)的可樂飲料。迅速將3隻食品袋袋口紮緊,觀察反應。
試驗人員看到,約30秒左右時間,3隻食品袋裡都在產生小氣泡,倒入瞭500毫升可樂的袋子裡,氣泡聲音最大,袋子膨脹最為迅速。
約1分鐘後,試驗人員觀察到,倒入瞭500毫升可樂的袋子,膨脹得最厲害,用手按一按,感覺袋子脹得十分緊實,裡面的氣體像要爆炸;倒入瞭250毫升可樂的袋子,裡面也有氣體,但膨脹得不厲害; 倒入瞭100毫升可樂的袋子,氣體膨脹效果不是很明顯,說明產生的氣體有限。
解釋
酸性可樂+堿性泡面
釋放大量二氧化碳
唐教授解釋說,可樂、芬達、雪碧等含氣體飲料中,含有碳酸和檸檬酸等,呈酸性。而方便面中的食用膠等物質,是呈堿性的。方便面遇到碳酸飲料,產生強烈的酸堿反應,便會釋放出大量的二氧化碳氣體。此外,方便面是油炸食品,放大瞭看,方便面每根面條的表面,都密佈細小孔體,具有強烈的吸附作用。倒入含氣體飲料之後,方便面這種特殊的構造,也有利於大量稀釋出飲料中的氣體。
提醒
吃完泡面
喝可樂別超過一罐
根據試驗結果,唐教授介紹說,吃瞭泡面之後,少喝一點可樂等碳酸飲料,胃裡產生的氣體不多,一般人體通過打嗝等生理反應,便會及時排出,對身體影響不是很大。但是,如果吃瞭方便面之後,在很短時間內,飲入一罐以上可樂等汽水,胃裡會稀釋出大量氣體,導致腹脹腹痛,身體不適。網上惹禍的那個小夥子,就是因為吃瞭兩包泡面加兩瓶可樂,“量太大”,最終導致胃部產生劇烈反應,住進瞭醫院。
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商品內容:
PS4專用 雙手把充電座*1(不包含PS4無線手把。)
USB充電線*1
保固期 | 新固 |
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解釋
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釋放大量二氧化碳
唐教授解釋說,可樂、芬達、雪碧等含氣體飲料中,含有碳酸和檸檬酸等,呈酸性。而方便面中的食用膠等物質,是呈堿性的。方便面遇到碳酸飲料,產生強烈的酸堿反應,便會釋放出大量的二氧化碳氣體。此外,方便面是油炸食品,放大瞭看,方便面每根面條的表面,都密佈細小孔體,具有強烈的吸附作用。倒入含氣體飲料之後,方便面這種特殊的構造,也有利於大量稀釋出飲料中的氣體。
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吃完泡面
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